Currykyckling

Currykycklingröra med vildrismix och paprika
Eftersom vi hade kokosmjölk kvar sedan gårdagens glass så bestämde vi oss för att göra något av den. Vi hittade lite “kycklingbitar” i frysen och bestämde oss för att bygga en currykycklingröra av det. Tidigare har vi gjort liknande röror med kikärter istället för kycklingen. Röran blev helt ok och funkade även bra som värmda rester, men den brukar bli lite godare med kikärter.

Leave a Reply