Rökig mat

Jalapenokryddat sojakött med tomatsås, broccoli och couscous

Ibland hinner och orkar man inte posta så mycket som man skulle vilja. När vi tittade igenom arkivet hittade vi en smarrig rätt, Jalapenokryddat sojakött, som vi hade skrivit färdigt receptet på, men som vi inte hade postat, och det verkade ju synd. Vi båda minns speciellt att tomatsåsen blev väldigt god, trots (eller kanske tack vare) sin enkelhet.

I samband med den känns det värt att tipsa om Liquid Smoke som är röksmak på flaska, vilket vi använder ganska ofta.

Leave a Reply