Liquid Smoke
Liquid Smoke är en otroligt användbar produkt, röksmak på flaska. Sen vi köpte vår har vi använt den till en stor mängd olika maträtter, lite rökighet passar i det mesta. Vi har använt den till sojakött, tofu och såser.
Godast blir det när man har tid att marinera i det, men det funkar bra även för att bara skvätta på lite i stekpannan. Rökt tofut.ex. är det ganska få affärer som har, så vill man ha sån är det ganska praktiskt att kunna köpa naturell och bara hälla på lite röksmak.